Il tè bianco Silver Needle proviene dal nord della provincia di Fujian, la prima che abbia mai prodotto tè bianco. Questa squisita qualità cresce a quote comprese tra 850 and 1000 metri, e se ne raccolgono solo i germogli delle germoglianti. Il clima e le condizioni del suolo, la nebbia di primo mattino e un bel po’ di sole il pomeriggio creano le condizioni ideali di crescita per questo tè unico nel suo genere. L’infuso luminoso, leggermente roseo, sviluppa un bouquet delicato e fragrante dal gusto tenero e delicato sulla lingua, che ricorda le albicocche.