Nonostante la Frisia orientale sia piuttosto piccola e non molto densamente popolata, questa regione della Germania nordorientale è tra le prime in classifica per quanto concerne il consumo di tè pro capite, che supera i 2 kg all’anno. Grazie alla grande domanda, ogni anno importa grandi quantità di ottimi tè, in particolare dalla regione di Assam, per elaborarli in miscele nobili e sofisticate. Le qualità per lo più forti e meravigliosamente maltate sono tradizionalmente servite con cristalli di zucchero "Kluntje" e un goccio di panna.
ASSAM BOP EAST FRISIAN SELECTED BROKEN BLEND
CHF7.40Prezzo
Tè Nero
Quantità per litro: 4-5 cucchiaini colmi
Temperatura dell'acqua: 100°C
Tempo di infusione: 3-5 minuti